杭州市余杭区代表性蔬菜残留农药的风险评估 |
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引用本文: | 秦丽,沈适存,俞卫甫.杭州市余杭区代表性蔬菜残留农药的风险评估[J].浙江农业科学,2019,60(12):2311-2315. |
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作者姓名: | 秦丽 沈适存 俞卫甫 |
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作者单位: | 杭州市余杭区农产品质量安全检验检测站,浙江 杭州 311100 |
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摘 要: | 开展余杭区代表性蔬菜基地检出农药残留风险评估,为蔬菜食用安全、质量监管提供科学依据,对余杭区3个基地44批次蔬菜样品、22批次土壤样品、4批次灌溉水样进行农药残留检测。结果表明,蔬菜样品中农药检出率为47.7%,超标率为2.3%。检出的24种农药残留慢性膳食摄入风险为0.007%~30.040%,15种农药急性膳食摄入风险为0.002%~19.190%,均属可接受范围。
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关 键 词: | 农药残留 蔬菜 风险评估 余杭 |
收稿时间: | 2019-10-14 |
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