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抗生素类饲料添加剂替代品的研究进展
引用本文:张建东,许梓荣,詹勇. 抗生素类饲料添加剂替代品的研究进展[J]. 现代畜牧兽医, 2001, 46(5): 30-32
作者姓名:张建东  许梓荣  詹勇
作者单位:浙江大学动物科学学院动物营养与饲料科学系,杭州,310029
摘    要:抗生素为人类的健康和畜牧业发展作出了巨大的贡献,但长期使用抗生素类饲料添加剂会产生细菌耐药性和畜产品中抗菌药物残留等负面效应,因此抗生素类饲料添加剂替代品的研究就成为世界性命题.本文将分别介绍当前四种研究较深入的抗生素替代品益生素、寡聚糖、中草药和糖萜素的作用机理、研究和应用现状等.

修稿时间:2001-05-28

The development of the research of antibiotics-substitution
Abstract:
Keywords:
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