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农村畜产品质量安全控制的现状及对策
引用本文:魏木忠.农村畜产品质量安全控制的现状及对策[J].养殖技术顾问,2014(5):283-277.
作者姓名:魏木忠
作者单位:云南省会泽县上村乡畜牧兽医站,654217
摘    要:随着我国经济的发展,农业正朝着现代化方向发展。现代农业建设的不断发展,农村畜产品质量安全得到了政府部门和市民的高度重视,为从源头上保障人民的餐桌食品的安全,我国政府相关部门切实加强了农村畜产品质量安全控制工作,推动农村畜产品向标准化、安全化方向发展。农村畜产品是农村的支柱产业,对于农民增加收入和城市的畜产品供给具有重要作用。随着现代农业的发展,农村畜产品质量安全问题之日益突出,生产的各个环节的控制漏洞给不法分子提供了可趁之机,由此也引发了社会对农村畜产品质量安全的信任危机,给农村畜产品的生产和发展造成了恶劣的影响。那么,对农村畜产品质量安全进行监管和控制,保证农村畜产品质量安全,成为社会各界不断探索研究的课题。

关 键 词:质量安全控制  畜产品  农村  产品质量安全  农业建设  政府部门  控制工作  支柱产业
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