| 海洋微藻多不饱和脂肪酸研究进展 |
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| 引用本文： | 林武杰,吴云辉.海洋微藻多不饱和脂肪酸研究进展[J].福建水产,2013,35(1):78-82. |
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| 作者姓名： | 林武杰 吴云辉 |
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| 作者单位： | 厦门海洋职业技术学院,福建厦门,361012 |
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| 摘 要： | 多不饱和脂肪酸在人和动物的生理活动中具有重要的作用.海洋微藻中富含多不饱和脂肪酸.因此,利用海洋微藻生产多不饱和脂肪酸具有广阔的前景.本文综述了温度、光辐射、培养液的化学组成、通气量、存贮和培养方式等环境影响因子对海洋微藻中多不饱和脂肪酸含量的影响,以及利用光生物反应器培养微藻的现状,为后续的研究奠定了理论基础.
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| 关 键 词： | 海洋微藻 多不饱和脂肪酸 光生物反应器 |
Research progress of the polyunsaturated fatty acid in the marine microalgae |
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| LIN Wu-jie
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WU Yun-hui.Research progress of the polyunsaturated fatty acid in the marine microalgae[J].Journal of Fujian Fisheries,2013,35(1):78-82. |
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| Authors: | LIN Wu-jie WU Yun-hui |
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| Institution: | (Xiamen Ocean Vocational College,Xiamen 361012,China) |
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