绿色食品生产面临的环境问题 |
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引用本文: | 韩秀梅,时德营.绿色食品生产面临的环境问题[J].农民致富之友,2011(7). |
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作者姓名: | 韩秀梅 时德营 |
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作者单位: | 黑龙江省绥芬河市农业技术推广中心,157300 |
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摘 要: | 一、绿色食品的概念
绿色食品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定、许可使用绿色食品标志商标的无污染、安全、优质、营养类食品.
绿色食品与国外的有机食品、生态食品都拥有一个共性,即在食品的生产和加丁过程中严格限制化学肥料、农药和其他化学物质的使用,以提高食品的安全性,保护资源和环境.
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