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西宁脑山地区不同起垄覆膜方式对菠菜产量及品质的影响
引用本文:魏廷珍,苗增建.西宁脑山地区不同起垄覆膜方式对菠菜产量及品质的影响[J].黑龙江农业科学,2019(1).
作者姓名:魏廷珍  苗增建
作者单位:西宁市蔬菜研究所,青海 西宁,810016;西宁市蔬菜研究所,青海 西宁,810016
基金项目:青海省重点研发与转化计划资助项目
摘    要:为提高菠菜产量和品质,研究了不同覆膜处理对菠菜产量和品质方面的影响。结果表明:起垄覆黑白膜的处理可以显著提高菠菜的产量、商品率、维生素C和可溶性糖的含量。与对照相比,该处理使菠菜产量提高了20.80%,商品率提高了18.83百分点、维生素C含量和可溶性糖含量分别提高了7.85%和16.67%,降低菠菜硝酸盐的含量,但增加粗纤维含量的作用不明显。

关 键 词:菠菜  脑山地区  覆膜方式  产量  品质
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