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| 建设具有沿海特色的畜产品加工基地 | |
| 引用本文： | 颜东平.建设具有沿海特色的畜产品加工基地[J].上海畜牧兽医通讯,2006(6):69-69. |
| 作者姓名： | 颜东平 |
| 作者单位： | 江苏省盐城市畜牧兽医站,224002 |
| 摘 要： | 江苏省盐城市地处我国东部沿海,畜牧业发展具有较好基础,肉、蛋、奶等主要畜产品产量位居全省前列,是江苏乃至全国重要的畜产品生产基地。多年来,畜产品加工业取得长足进步,涌现了宁富集团、鸭圣集团等一批省内外知名龙头加工企业,在促进地区农业和农村经济发展中发挥了积极作用。但总体而言,与新时期建设现代畜牧业的要求相比,与先进地区相比,畜产品加工业还相对滞后,显得不够适应。企业规模小,技术水平低,深加工产品少,龙头带动能力弱。全市规模化畜产品加工企业还不到100家,产值仅80亿元。畜产品加工业正成为制约沿海畜牧业发展的“瓶颈… |
| 关 键 词： | 畜产品加工业 东部沿海 加工基地 农村经济发展 畜牧业发展 产品产量 生产基地 加工企业 |
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