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石榴果皮总黄酮的提取工艺
引用本文:刘素果,任琪,温媛媛,盛侠,张桂敏,李阿娜,王明,丁之恩.石榴果皮总黄酮的提取工艺[J].经济林研究,2010,28(3).
作者姓名:刘素果  任琪  温媛媛  盛侠  张桂敏  李阿娜  王明  丁之恩
基金项目:国家自然基金项目,安徽省高校"拔尖人才"项目
摘    要:为给石榴皮中有效活性物质的提取提供理论基础,以石榴果皮为原料,采用单因素试验法和正交试验法,研究乙醇体积分数、温度、时间和料液比4个因素提取总黄酮的最适工艺参数。得到总黄酮的最适提取工艺条件为乙醇体积分数60%,提取温度60℃,提取时间2h,料液比1∶20。优化工艺提取的石榴皮总黄酮得率高达56.25%,纯度高达23.42%。

关 键 词:石榴皮  总黄酮  提取工艺

Extraction technology of total flavonoids in pericarp of pomegranate
LIU Su-guo,REN Qi,WEN Yuan-yuan,SHENG Xia,ZHANG Gui-min,LI A-na,WANG Ming,DING Zhi-en.Extraction technology of total flavonoids in pericarp of pomegranate[J].Economic Forest Researches,2010,28(3).
Authors:LIU Su-guo  REN Qi  WEN Yuan-yuan  SHENG Xia  ZHANG Gui-min  LI A-na  WANG Ming  DING Zhi-en
Abstract:
Keywords:
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