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银杏茶的加工新技术
引用本文:
余虹.银杏茶的加工新技术[J].农村实用技术与信息,2004(4):48-50.
作者姓名:
余虹
摘 要:
银杏叶,别名白果树叶、蒲扇、飞蛾叶。含有黄酮类酸类、酸类及萜内酯类等170余种药用成分.这些药用成分除了可以治疗某些疾病外.还是一种重要的保健品资源。长期饮用银杏茶可给人类带来健康,也成为充分利用银杏叶的途径之一。
关 键 词:
银杏茶
加工技术
工艺流程
加工设备
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