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| 乌拉尔甘草资源有待进一步开发 | |
| 引用本文： | 许凤军.乌拉尔甘草资源有待进一步开发[J].中国乳业,2000(9). |
| 作者姓名： | 许凤军 |
| 作者单位： | 赤峰市元宝山玉皇动植物良种场 |
| 摘 要： | 一、甘草 甘草（Glycyrrhiza Uralcnsis Fisch）是豆科多年生草本植物,在我国两千多年前就发现了甘草（药用）价值。如我国最早的书籍《神农本草经》将甘草列为上品。我国是甘草的主要产地,正如有位日本药商所说："日本的中药市场是以中国赤峰乌拉尔甘草为中心的,如果没有赤峰甘草,就没有日本的中药市场。"甘草的资源主要分布在我国黄河流域,内蒙古、甘肃、新疆、山西、陕西、东北地区、北京等地区。二十世纪九十年代以前,我国的甘草供应主要靠野生采挖。目前,由于国内外需求量成倍增长,面对每年近几十万吨左右的优质甘草长期采挖… |
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