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广西柑橘加工业现状及发展探讨
引用本文:王文洪.广西柑橘加工业现状及发展探讨[J].广西园艺,2006,17(5):5-7.
作者姓名:王文洪
作者单位:广西区水果生产技术指导总站 530022
摘    要:2004年,世界柑橘产量已达到1.085亿t,为世界第一大水果,在世界农产品贸易额中排列第3位.据石杨令等采用二次函数Quadratic时序数学模型预测,2005年我国人均消费柑橘11.9 kg,2008年为14.5 kg,2010年为16.4 kg.实际上,2005年我国人均有柑橘量已达12.19 kg,柑橘鲜果市场将出现饱和,发展柑橘加工业势在必行.

修稿时间:2006年7月19日
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