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| 黑木耳菌糠栽培黑木耳的研究 | |
| 引用本文： | 黄睿,邹莉,王磊,魏亚楠,刘春生,潘霜霜.黑木耳菌糠栽培黑木耳的研究[J].中国林副特产,2011(5):41-42. |
| 作者姓名： | 黄睿 邹莉 王磊 魏亚楠 刘春生 潘霜霜 |
| 作者单位： | 东北林业大学林学院,哈尔滨,150040 |
| 基金项目： | 东北林业大学本科生创新性实验项目资助(101022552) |
| 摘 要： | 以5％、10％、15％、20％、25％、30％、35％、40％、45％、50％黑木耳茵糠代替木屑配制培养基栽培黑木耳，与未加菌糠的常规培养基进行产量、质量比较试验。结果表明：黑木耳菌糠代替部分木屑袋栽黑木耳是可行的，用30％的茵糠替代木屑生产黑木耳为最适宜配比。配方为木屑47％、茵糠30％、麸皮20％、石膏1％、玉米粉1％、豆粉1％，生产出的黑木耳产量高、质量好。 |
| 关 键 词： | 黑木耳 菌糠 三级种培养基 |
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