可发酵糖对家兔饲粮营养物质消化率及氮代谢的影响

试验旨在研究可发酵糖对家兔营养物质消化率及氮代谢的影响。选用18只50日龄、平均体质量(1.17±0.08)kg及健康状况良好的家兔,随机分为3组,每组6个重复,每重复1只。对照组在基础饲粮中添加5%的葡萄糖;试验组在基础饲粮中分别添加5%的低聚乳果糖和5%的山梨醇,试验期8 d。结果表明:与对照组相比,试验组饲粮中添加5%的低聚乳果糖或山梨醇对营养物质的消化率无显著影响(P0.05),但可显著降低尿氮的排泄量(P0.05),同时,饲粮中添加低聚乳果糖显著提高氮的沉积量和沉积率(P0.05),然而,与对照组相比,添加山梨醇对氮沉积量和氮沉积率无显著影响(P0.05)。2种可发酵糖相比,对营养物质消化率及氮沉积率均无显著影响(P0.05)。由此可见,家兔饲粮中添加的可发酵糖不影响营养物质的消化,但可明显降低尿氮的排泄量。