畜禽微量矿物质营养元素的研究进展

微量矿物质元素是动物生产、繁殖、免疫及健康的必需营养元素。微量元素添加剂的发展经历从无机到有机。研究从微量矿物质元素的生物学功能、骨组织发育和强度、免疫机能和抗氧化应激及生产性能等方面进行综述,以期为促进动物饲粮中微量矿物质元素的科学合理利用和养殖业的健康发展提供理论参考。