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| 动物营养中小肽的营养研究新进展 | |
| 引用本文： | 晏向华,翟明仁,黎观红,林媛媛.动物营养中小肽的营养研究新进展[J].广东饲料,2000,9(3):22-25. |
| 作者姓名： | 晏向华 翟明仁 黎观红 林媛媛 |
| 作者单位： | 江西农业大学动物科技学院,南昌330045 |
| 摘 要： | 小肽作为蛋白质的主要消化产物，在氨基酸消化，吸收和代谢中起着重要作用。本文旨在动物对小肽的吸收机制与特点，小肽的营养作用和小肽的释放及其影响因素，以及小肽在蛋白质代谢中的作用等方面作一综述。 |
| 关 键 词： | 小肽 游离氨基酸 生产性能 |
| 修稿时间： | 〗 |
Advances in the Research of Peptides in Animal Nutrition |
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| Keywords: | |
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