产蛋母鸡对钙磷的需要及补给技巧 |
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作者姓名: | 杨敏 黄权钜 |
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作者单位: | 贵州省畜牧兽医学校,贵州贵阳,550018 |
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摘 要: | 1.钙磷的生理功能 钙和磷是鸡体含有量最多的元素,有99%的钙构成骨骼,余下的1%钙分布于活细胞-5体液中.骨骼中约有30%是灰分,灰分中含钙约36.5%、磷17%,钙磷比例大致为2∶1.钙除形成骨骼和蛋壳外,对维持神经--肌肉正常功能起重要作用;钙还参与鸡体内许多生理过程.鸡体内的磷约有80%存在于骨骼中,其余的构成软组织成分;在高能磷酸键中贮存能量,供鸡体生命活动需要;磷和核糖核酸、脱氧核糖核酸及许多酶(如磷酸比多酶、黄素蛋白、辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ等)的合成有关;磷脂和蛋白质结合为细胞膜的组成成分;磷还作为鸡血液中重要的缓冲物质--磷酸氢钙和磷酸二氢钙的成分.
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