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小鼠生物法定量检测河鱼屯毒素含量报告
引用本文:王广和,王坚,李建国,朱永祥,徐桂林.小鼠生物法定量检测河鱼屯毒素含量报告[J].水利渔业,2002,22(3):8-9.
作者姓名:王广和  王坚  李建国  朱永祥  徐桂林
作者单位:1. 江苏省海安县卫生防疫站,226600
2. 江苏中洋集团
3. 海安西苑酒店
摘    要:将河Tun不同组织器官提取毒素定量腹腔注射小白鼠,观察小白鼠是否死亡及死亡时间,据此计算毒力。人工养殖河Tun肌肉、肝经严格加工后可食用,对人体无害,野生河Tun卵巢、肝属剧毒和强毒,均不能食用。

关 键 词:小鼠  生物法定量检测  河Tun  毒素  食用安全  含量测定
文章编号:1003-1278(2002)03-0008-02
修稿时间:2001年10月10

Examinations of Toxin Contents in Fugu obscurus with Experimental Mice
Abstract:
Keywords:
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