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不同品种青贮玉米品质分析研究
引用本文:霍路曼,李艺,杜瑞焕,宋微,周禹,杨硕,王春雷,曹慧慧.不同品种青贮玉米品质分析研究[J].饲料研究,2023(14):90-93.
作者姓名:霍路曼  李艺  杜瑞焕  宋微  周禹  杨硕  王春雷  曹慧慧
作者单位:1.唐山市食品药品综合检验检测中心063000;2.河北省农产品质量安全检测技术创新中心063000;3.唐山市功能性农产品产业技术研究院063000;4.海南瑞乐进出口贸易有限公司578000;
基金项目:河北省二期现代农业产业技术体系草业创新团队建设项目(项目编号:HBCT2018160403);唐山市人才项目(项目编号:A202006015、A202110026);2022年河北省农业科技成果转化资金项目;唐山市科技计划项目(项目编号:23150210A)。
摘    要:试验旨在筛选适合河北省种植的优良青贮玉米品种,采用近红外光谱技术检测河北省6个品种青贮玉米基本营养成分、矿物质元素含量、能量及相关指数等,结合农艺性状及生物产量综合评价6个青贮玉米品质。结果显示,各玉米品种间农艺性状无显著差异(P>0.05);各玉米品种间生物产量差异显著(P<0.05),以京科932最高。津贮100、东科301的酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)含量显著低于其他4个品种(P<0.05);各玉米品种间干物质(DM)、粗蛋白质(CP)含量存在显著差异(P<0.05),其中京科932干物质最高,东单1331的CP含量最高;津贮100的淀粉含量最高为32.3%,与其他品种相比差异显著(P<0.05)。各玉米品种间矿物质元素含量差异均不显著(P>0.05)。各玉米品种的总消化养分、产奶净能(NEL)、增重净能(NEG)无显著差异,均以津贮100、东科301最高,且二者每吨饲料产奶量显著高于其他品种(P<0.05)。研究表明,近红外检测技术可满足青贮玉米营养成分快速精准测定。综合营养成分、能值指标分析,津贮100、东科301品...

关 键 词:青贮玉米  近红外技术  营养成分  能量指数  营养品质分析
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