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| 文冠果叶茶制作工艺及保健功效 | |
| 引用本文： | 张育松,郭素枝,韦勤,邱从良,毛行良,何昌伦.文冠果叶茶制作工艺及保健功效[J].福建茶叶,2016(3). |
| 作者姓名： | 张育松 郭素枝 韦勤 邱从良 毛行良 何昌伦 |
| 作者单位： | 1. 福建农林大学,福建福州,350002;2. 内蒙古兴安盟林业科学研究所,内蒙古乌兰浩特,137400;3. 漳州农业学校,福建漳州,363000;4. 福建福星农业开发有限公司,福建福清,350304 |
| 摘 要： | 以文冠果叶为原料,借鉴传统制茶工艺,在工艺参数上略作改进,创制滋味甘爽、适口,具茶香,且价廉的天然保健产品。 |
| 关 键 词： | 文冠果叶茶 制作工艺 保健功效 |
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