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| “瘦肉精”快速检测试纸在使用中的注意事项 | |
| 引用本文： | 盛祖勋,屈晨丽,陈建红,周幸熙,孔令勇.“瘦肉精”快速检测试纸在使用中的注意事项[J].上海畜牧兽医通讯,2011(4):93-93. |
| 作者姓名： | 盛祖勋 屈晨丽 陈建红 周幸熙 孔令勇 |
| 作者单位： | 江苏省吴江市动物卫生监督所,215200 |
| 摘 要： | 近几年随着＂瘦肉精＂中毒事件的频频发生,各地对生猪＂瘦肉精＂残留控制的力度空前加强,地方政府纷纷加大资金投入采购简单、快速、准确的＂瘦肉精＂金标快速检测试纸条进行＂瘦肉精＂检测。吴江市地处苏南经济较发达地区,食品安全问题一直是市民关注的焦点之一,2005年以来我市开始使用“瘦肉精”快速检测试纸，对养殖场和定点屠宰场进行“瘦肉精”抽检检测，并对违法添加行为进行打击， |
| 关 键 词： | 快速检测试纸条 “瘦肉精” 食品安全问题 资金投入 较发达地区 定点屠宰场 中毒事件 残留控制 |
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