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| 小麦面筋作为饲料用的标准 | |
| 作者姓名： | 刘兴义 |
| 摘 要： | 联邦德国从1983年和荷兰从1986年起,由生产小麦淀粉中的废弃物(小麦渣滓)内制取小麦面筋。小麦面筋作为饲料用的标准为:小麦面筋内含有蛋白质15%,反刍动物对共有机物质消化翠为79.7～85.0%,1公斤干物质里含有泌乳净能8.94～7.43兆焦耳,淀粉价为0.59～0.69公斤;猪对小麦面 |
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