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草莓中3种重金属元素的原子吸收石墨炉测定方法研究
作者姓名:郑海芳  张强  田翠  罗小娇
作者单位:泸州市综合农产品质量安全检测中心
摘    要:通过采用10 mL硝酸和1 mL高氯酸湿法消解草莓样品的实验,用原子吸收石墨炉光谱仪同时测定了草莓中镉、铅、铬3种重金属元素。各测定元素调节最佳灰化、原子化温度,加入基体改进剂。测试结果表明:此方法具有良好的线性关系;铅的线性方程y=0.00004X2+0.01088X+0.0021,R2=0.9997,检出限为1.62μg/kg;镉的线性方程y=-0.008829X2+0.10924X+0.0067,R2=0.9986,检出限为0.24μg/kg;铬的线性方程y=-0.003844X2+0.06248X+0.0046,R2=0.9962,检出限为4.64μg/kg,所带国家标准物质的检测结果都在质控标准范围内。此实验仅用1个前处理方法,以及原子吸收石墨炉光谱仪即可同时测定草莓中铅、镉、铬3种重金属元素,而且样品检测结果准确可靠,线性相关性好,检出限低,操作简单,检测成本低,适合大批量样品检测。

关 键 词:草莓  重金属  石墨炉光谱法
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