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环境内分泌干扰物对鱼类脂质代谢的影响:回顾与展望
作者姓名:孙胜香  杜震宇
作者单位:华东师范大学生命科学学院水生动物营养与环境健康实验室 上海 200241;华东师范大学生命科学学院水生动物营养与环境健康实验室 上海 200241
基金项目:国家“973”重点基础研究发展计划(2014CB138603)和国家自然科学基金(31472290)共同资助
摘    要:脂肪严重沉积是当前养殖鱼类普遍发生的代谢障碍病症,其原因复杂多样。近年来,已有较多研究提示,广泛存在于自然水环境中的环境内分泌干扰物(EDCs)除了对多种鱼类的生长、发育和繁殖产生持久的慢性毒理效应之外,也对鱼类脂质代谢过程造成影响,导致脂肪沉积异常,并影响养殖鱼类的品质与食用安全性。本文首次系统回顾了近年来在EDCs影响鱼类脂质代谢研究领域中的重要研究成果,并针对持久性有机污染物(POPs)、重金属、环境雌激素和人工合成药物4大类污染物,系统总结了不同EDCs对鱼类脂质代谢的干扰作用。辨析了不同研究中EDCs对鱼类暴露方式、暴露时间和暴露浓度的差异,并由此分析同种EDC在不同的暴露环境下对鱼类脂质代谢产生的差异影响。本文在综述已有成果的基础上,提出了本领域今后的研究重点和方向,旨在为深入研究EDCs对鱼类脂质代谢的影响机制提供更多参考,进一步理解鱼类脂肪沉积的原因,为绿色可持续发展的水产养殖业提供重要的理论支持。

关 键 词:环境内分泌干扰物  环境污染  脂质代谢  鱼类  水产养殖
收稿时间:2018/9/13 0:00:00
修稿时间:2018/10/14 0:00:00

The Effects of Environmental Endocrine Disrupting Chemicals on Lipid Metabolism in Fish: Review and Perspectives
Authors:SUN Shengxiang and DU Zhenyu
Institution:Laboratory of Aquaculture Nutrition and Environmental Health, School of Life Sciences, East China Normal University, Shanghai 200241 and Laboratory of Aquaculture Nutrition and Environmental Health, School of Life Sciences, East China Normal University, Shanghai 200241
Abstract:
Keywords:Environmental endocrine disrupting chemicals  Environmental pollution  Fish  Lipid metabolism  Aquaculture
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