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| 用甘蔗糖厂废料发酵强化基质蛋白 | |
| 引用本文： | 郭维烈,郭庆华.用甘蔗糖厂废料发酵强化基质蛋白[J].中国乳业,1996(5). |
| 作者姓名： | 郭维烈 郭庆华 |
| 作者单位： | 广东科学院微生物所 |
| 摘 要： | 用甘蔗糖厂废料发酵强化基质蛋白郭维烈，郭庆华（广东科学院微生物所）甘蔗糖厂有甘蔗渣、废糖蜜和滤泥三种副产物，性状和成分不同，利用价值也不同。甘蔗渣是甘蔗压榨后的渣粕，非常粗糙，其蛋白质和能值都很低，一般都作燃料烧掉。若用其喂牲畜，则较适于养羊，其次是... |
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