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| 稻谷调质通风实仓试验 | |
| 引用本文： | 郑强,曾能诚,张孟华,赖志灿.稻谷调质通风实仓试验[J].粮油仓储科技通讯,2007(2):22-23. |
| 作者姓名： | 郑强 曾能诚 张孟华 赖志灿 |
| 作者单位： | 中央储备粮福州直属库,福建省闽侯县荆溪镇厚屿村350101 |
| 摘 要： | 南方地区稻谷入库的水分一般在13．5%～14．5%，经过一个保管周期3～4年时间，为了确保安全，延缓品质的下降，主要通过控制粮温的手段，秋冬季节进行机械通风，度夏高温季节对粮面进行压盖密闭控温。出仓时稻谷的水分一般都在12．0%～13．0%，降低1．0%～1．5%，导致重量损耗，产生数量亏损，同时过低的稻谷水分也不利于加工品质。为了探索有效的解决方法，福州直属库进行了实仓试验，并取得了初步成效。 |
| 关 键 词： | 稻谷水分 实仓试验 机械通风 调质 加工品质 南方地区 秋冬季节 压盖密闭 |
| 收稿时间： | 2006-04-20 |
| 修稿时间： | 2006年4月20日 |
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