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白芷为伞形科当归属植物，是常用中药材，以根供药用，具有祛风除湿、排脓生肌、活血止痛等功效。近年来，白芷除了药用之外，还广泛用于香料、食品加工业，销量逐渐增大。由于其野生资源日益减少，市场供求出现缺口，商品价格不断上升，因此，人工种植白芷前景看好。白芷在我国南北各地均可栽培，常年每667平。方米（1亩）产干品400千克左右，高产时可达500千克，每667平方米效益在3500元以上。现将其规范化栽培技术介绍如下：