燕麦高产栽培技术

燕麦属禾本科燕麦属植物，其营养在禾谷类粮食中最好，蛋白质含量高，氨基酸含量均衡，又含有可溶性膳食纤维、不饱和脂肪酸及燕麦甙、多种维生素和人体必需的矿物质，具有降血脂、调节血糖、改善肠胃功能、防癌等食疗保健功能。燕麦的叶、茎秆多汁柔嫩，适口性好，是最好的饲草。现将其栽培技术介绍如下。