优质中籼稻的保优高产配套技术

选用优质高产良种稻米的品质主要是由遗传因素即品种决定的，而且品种对产量起着十分重要的作用。但是，生产实践表明，现有品种中，产量高的往往品质较差，而品质好的品种产量又较低，如杂交优质稻的产量潜力普遍较常规优质稻大，但二者的品质往往相反。此外，品种不同，其抗病性、丰产性、适应性也存在差异。因此，在选用品种时，要根据当地的经济条件和生态条件选择适合当地的优质水稻品种。