摘 要: | 随着养鸡行业的迅速发展,为社会提供了大量的肉、蛋及其副产品,繁荣了城乡市场,但鸡对环境的污染问题也愈加突出,为此,对鸡粪的再生利用被人们普遍关注.因鸡的消化道较短,饲料中的营养物质未被充分消化和吸收就被排出体外,在干燥的鸡粪中残存12%-13%的蛋白质和其它多种营养成份,尤其是雏鸡粪中残存更多的剩漏饲料,可见鸡粪的再生和利用有较大的潜力和经济价值.将新鲜的鸡粪收集后进行科学的处理,可以用来喂鸡、猪和鱼等,作为反刍动物的部分饲料,效果更为明显.因为鸡粪中的非蛋白氮在鸡、猪体内几乎不能被利用,而反刍动物的瘤胃中的微生物可分解利用非蛋白氮合成菌体蛋白质,然后再被消化利用.
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