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饲料原料与瘤胃培养残渣(8、12、16小时)氨基酸组成差异的研究
引用本文:晏向华,许梓荣,王加启,瞿明仁,张文举. 饲料原料与瘤胃培养残渣(8、12、16小时)氨基酸组成差异的研究[J]. 动物营养学报, 2003, 15(2): 36-44
作者姓名:晏向华  许梓荣  王加启  瞿明仁  张文举
作者单位:1. 浙江大学饲料科学研究所,浙江,杭州,310029
2. 中国农业科学院畜牧研究所,北京,100094
3. 江西农业大学动物科技学院,江西,南昌,330045
4. 新疆石河子大学动物科技学院,新疆,石河子,832003
摘    要:
选用3头装有瘤胃瘘管的改良阉牛 ,利用尼龙袋技术对不同饲料降解后残渣的氨基酸(AA)组成与原料AA组成的差异进行了研究。结果表明 ,与精料氨基酸浓度相比在降解后有上升趋势(P<0.05)的氨基酸有Ala、Phe、Val、Ile和Leu(其中后3种氨基酸为支链氨基酸) ;在降解后有下降趋势(P<0.05)的氨基酸有Gly、Arg、Tys、Lys、Met和Cys。各氨基酸降解前后的浓度存在强相关回归关系。

关 键 词:改良阉牛  尼龙袋技术  氨基酸浓度
文章编号:1006-267X(2003)02-0036-09
修稿时间:2001-11-26

THE STUDY ON THE CHANGES OF AMINO ACID PROFILES BETWEEN ORIGINAL FEEDSTUFFS AND THEIR RESIDUES AFTER 8、12 OR 16 HOURS RUMINAL INCUBATION
YAN Xiang-hua ,XU Zi-rong ,WANG Jia-qi ,QU Ming-ren ,ZHANG Wen-ju. THE STUDY ON THE CHANGES OF AMINO ACID PROFILES BETWEEN ORIGINAL FEEDSTUFFS AND THEIR RESIDUES AFTER 8、12 OR 16 HOURS RUMINAL INCUBATION[J]. CHINESE JOURNAL OF ANIMAL NUTRITION, 2003, 15(2): 36-44
Authors:YAN Xiang-hua   XU Zi-rong   WANG Jia-qi   QU Ming-ren   ZHANG Wen-ju
Affiliation:YAN Xiang-hua 1,XU Zi-rong 1,WANG Jia-qi 3,QU Ming-ren 2,ZHANG Wen-ju 4
Abstract:
Keywords:crossbred beef cattle  nylon-bag technique  amino acid concentration  
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