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高温环境中的鹅肥肝生产性能观察
引用本文:陈维虎,江峰,王亚琴,戴伟民,盛安常,王永成.高温环境中的鹅肥肝生产性能观察[J].畜牧兽医科技信息,2013(5):23-24.
作者姓名:陈维虎  江峰  王亚琴  戴伟民  盛安常  王永成
作者单位:浙江省象山县农林局;宁波市畜牧兽医局;宁波朗德农牧有限公司
基金项目:国家水禽产业技术体系实施项目(CARS-43-03A)
摘    要:鹅肥肝生产的适宜环境温度为12~18℃,不宜超过25℃,这就形成鹅肥肝的季节性生产,5月份后市场鲜肝供应困难,影响鹅肥肝的正常供应。本试验组织浙东白鹅、郎德鹅及杂交后代浙东白鹅×郎德鹅(F1)、浙东白鹅×F1(F2)进行高温环境下肥肝生产比较试验,观察肥肝性能及生产过程中的抗逆性,将试验结果应用于实际生产,促使高温季节肥

关 键 词:高温    肥肝
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