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无公害果品质量控制措施
引用本文:刘社金.无公害果品质量控制措施[J].河北果树,2019(2):52-52.
作者姓名:刘社金
作者单位:河北省邯郸市峰峰矿区林业局 056200
摘    要:无公害果品的生产管理,是质量控制的前提与基础。生产管理跟不上,质量控制无从谈起。同时对生产出的果品进行精细采摘,防止刺伤、碰压伤,进行分类和分级,包装、统一粘贴标志、尽快装运,交售或冷藏。这是果品质量控制的重要环节。基中一个环节做不好,果品的质量就要受到影响。

关 键 词:无公害果品  质量控制  生产管理  碰压伤  采摘  刺伤
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