中链脂肪酸在畜牧业上应用的研究进展 |
| |
引用本文: | 杨金堂,黄克和,王建林,包付银.中链脂肪酸在畜牧业上应用的研究进展[J].畜牧与兽医,2009,41(5). |
| |
作者姓名: | 杨金堂 黄克和 王建林 包付银 |
| |
作者单位: | 1. 南京农业大学动物医学院,江苏,南京,210095;普乐维美集团广西彼得汉预混饲料有限公司,广西,南宁,530023 2. 南京农业大学动物医学院,江苏,南京,210095 3. 普乐维美集团广西彼得汉预混饲料有限公司,广西,南宁,530023 |
| |
摘 要: | 中链脂肪酸(MCFA)是指含有6~12个碳原子组成碳链的脂肪酸,在动物体内,它们的消化、吸收、转运、氧化等都具特点。表现出特殊的生理活性功能,能迅速有效地为幼小动物提供能量的需要,对病原菌具有独特的抑菌以及调整动物肠道结构等的作用,具有显著的抗菌、促生长和提高饲料转化率等功效。文章综述了MCFA的代谢特点与作用机制以及在现代畜牧业中的运用研究进展。
|
关 键 词: | 中链脂肪酸 能量 抑菌促生长 |
Advances in application of medium-chain fatty acid in animal husbandry |
| |
Abstract: | |
| |
Keywords: | |
本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录! |
|