丽江地方土种鸡开发利用的对策及方法

丽江土鸡具有肉味鲜美、肉品质好、营养价值高的优良特点。但因生长速度较慢,影响了其发展。本文对本地该品种鸡的特点、现状及存在问题进行分析,提出在丽江土种鸡的生产中采用＂鸡场＋农户＂、＂育种＋生产＂相结合的生产模式,在逐步提高鸡群种质性能和生产水平的同时,通过农户示范点的建立,短期内可生产出大量肉质鲜美的土种鸡,以满足市场的需求,同时也为发展地区经济、培育特色产业、增加农民收入开辟一条有效的新途径。