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茶多酚对非洲菊切花保鲜生理的影响
引用本文:杜忠友,胡小京,梁雄,肖兴菊,宫杰芳,龙云芝.茶多酚对非洲菊切花保鲜生理的影响[J].广西农业科学,2015,46(5).
作者姓名:杜忠友  胡小京  梁雄  肖兴菊  宫杰芳  龙云芝
作者单位:1. 贵州贵阳国家农业科技园区,贵阳,550018
2. 贵州大学农学院,贵阳,550025
基金项目:贵阳市科技局科技计划项目,贵阳市乌当区科技局科技计划项目
摘    要:目的]研究不同浓度茶多酚保鲜液对非洲菊切花保鲜生理的影响,为其切花保鲜提供参考依据.方法]以橙黄色系非洲菊切花为材料,对比不同浓度茶多酚保鲜液对非洲菊切花的瓶插寿命、花径大小、水分平衡值、可溶性蛋白质含量、细胞膜相对透性、超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化氢酶(CAT)活性、丙二醛(MDA)含量的影响.结果]浓度为200~1000 mg/L的茶多酚保鲜液均能明显延长非洲菊切花的瓶插寿命,维持切花盛花期花径和较高含水量,有效增加切花可溶性蛋白质含量,提高SOD、CAT活性,抑制细胞膜相对透性增加和MDA含量上升.其中以400 mg/L茶多酚的保鲜效果最佳,其切花瓶插寿命达21d,较不添加茶多酚延长12d;盛花期花径最大,含水量、可溶性蛋白质含量、SOD及CAT活性最高;相对电导率和MDA含量最低.结论]茶多酚保鲜液能有效延长非洲菊切花的瓶插寿命,提高其观赏品质,且以400 mg/L茶多酚的保鲜效果最佳.

关 键 词:非洲菊  切花  茶多酚  保鲜生理

Effects of tea polyphenols on preservation physiology of Gerbera jamesonii cut flower
DU Zhong-you,HU Xiao-jing,LIANG Xiong,XIAO Xing-ju,GONG Jie-fang,LONG Yun-zhi.Effects of tea polyphenols on preservation physiology of Gerbera jamesonii cut flower[J].Guangxi Agricultural Sciences,2015,46(5).
Authors:DU Zhong-you  HU Xiao-jing  LIANG Xiong  XIAO Xing-ju  GONG Jie-fang  LONG Yun-zhi
Abstract:
Keywords:G  jamesonii  cut flower  tea polyphenols  preservation physiology
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