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| 一种菇菜共作方式及其对菇房环境因子的影响研究 | |
| 引用本文： | 李辉平,宋金俤,曲绍轩,马林,林金盛,侯立娟.一种菇菜共作方式及其对菇房环境因子的影响研究[J].食药用菌,2013(5):303-305. |
| 作者姓名： | 李辉平 宋金俤 曲绍轩 马林 林金盛 侯立娟 |
| 作者单位： | 江苏省农业科学院蔬菜研究所 |
| 基金项目： | 江苏省农业科技自主创新资金项目(CX(10)201);现代农业产业技术体系建设专项资金 |
| 摘 要： | 基于食用菌和蔬菜代谢方式的不同,利用传统双孢蘑菇砖砌菇房前留有的空地,搭建与菇房相通的温室大棚,用来种植蔬菜,形成一种菇房种菇、大棚产菜的菇菜共作方式。在当年12月到次年2月份的冬季,菇菜共作方式菇房夜间最低温度不低于5℃,日间温度平均11℃,最高达到18℃,昼夜温差在3～6℃左右。菇房内空气相对湿度应保持在86%～97%,平均在88%左右;菇房内二氧化碳浓度在500～2 000毫克/升之间变化,平均为1 100毫克/升。 |
| 关 键 词： | 双孢蘑菇 蔬菜温室 菇房 气体交换 |
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