鱼骨的做法

鱼肉的做法大家都已经非常熟悉了,但是很少有人吃鱼骨头,很多人不吃鱼骨是因为不会做,现介绍几种做鱼骨的方法。例如,可以把鱼骨晒干、碾碎,和肉馅一起做成炸丸子,还可以在炖鱼的时候使用高压锅,同时多放点醋,这样鱼骨和鱼刺会软化,可以直接食用。