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气相色谱-质谱联用技术在乳制品检测中的应用
作者姓名:陈增鑫  潘芸芸  闫泽文  王恒
作者单位:烟台大学生命科学学院
摘    要:气相色谱-质谱联用技术是一种气相色谱和质谱有效结合的分析方法,实现了两者的优势互补,大大提高了检测结果的准确性.气相色谱-质谱联用能对样品高效分离,同时还能定性、定量,在食品质量检测和安全控制方面有很重要的作用.近几年来,气相色谱-质谱联用技术广泛应用于乳制品的分析和检测中,可用于农药残留检测、食品添加剂检测、食品成分...

关 键 词:气相色谱-质谱联用  乳制品  检测
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