| 牛初乳sIgA等电点的测定 |
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| 引用本文： | 刘晓飞,高学军,李春,姚永豪,周盛华. 牛初乳sIgA等电点的测定[J]. 乳业科学与技术, 2008, 31(3): 115-116 |
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| 作者姓名： | 刘晓飞 高学军 李春 姚永豪 周盛华 |
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| 作者单位： | 东北农业大学乳品科学教育部重点实验室,黑龙江哈尔滨,150030;哈尔滨康普乳品有限公司;东北农业大学动物医学学院 |
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| 基金项目： | 黑龙江省科技厅研究项目 |
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| 摘 要： | 采用等电聚焦电泳法测定牛初乳sIgA的等电点。牛初乳sIgA的pI为5．02—5．67，比相关报道更加精确。回归方程：y=0．7543x＋3．1635，相关系数r=0．9989，表明线性关系良好，为牛初乳sIgA的离子交换层析制备条件的选择提供了可靠的理论依据。
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| 关 键 词： | 牛初乳 sIgA 等电点 |
| 文章编号： | 1671-5187(2008)03-0115-02 |
| 修稿时间： | 2008-01-21 |
Detection of Isoelectric Point of Bovine Colostrum sIgA |
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| Liu Xiaofei,Gao Xuejun,Li Chun,Yao Yonghao,Zhou Shenghua. Detection of Isoelectric Point of Bovine Colostrum sIgA[J]. JOURNAL OF DAIRY SCIENCE AND TECHNOLOGY, 2008, 31(3): 115-116 |
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| Authors: | Liu Xiaofei Gao Xuejun Li Chun Yao Yonghao Zhou Shenghua |
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