麦类饲料中NSP的抗营养性及NSP酶作用机理 |
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引用本文: | 董滢,;董军涛.麦类饲料中NSP的抗营养性及NSP酶作用机理[J].当代畜禽养殖业,2014(11):6-7. |
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作者姓名: | 董滢 ;董军涛 |
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作者单位: | [1]杨凌职业技术学院,712100; [2]陕西省咸阳市杨凌区李台街道办,712100 |
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摘 要: | 麦类原料及其加工副产品含有大量非淀粉多糖(NSP),如阿拉伯木聚糖和葡聚糖等,影响养分的消化吸收,降低动物的生产性能,具有抗营养作用。NSP酶制剂可降解麦类等谷物中广泛存在的一种抗营养因子可溶性非淀粉多糖(SNSP),因而被应用于饲料中。
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关 键 词: | NSP酶制剂 麦类饲料 抗营养性 酶作用 非淀粉多糖 机理 阿拉伯木聚糖 抗营养作用 |
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