谁知盘中餐? |
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引用本文: | 刘殿波.谁知盘中餐?[J].农村实用科技,2019(5). |
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作者姓名: | 刘殿波 |
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作者单位: | 河北省教育厅 |
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摘 要: | <正>米饭是中国人最为普遍的主食,据统计,我国13多亿人口中,有超过60%的人口以大米为主食。我相信,每一个中国人都会经常吃到米饭。当你吃着晶莹剔透、清香松软的米饭时,是否想过米饭是怎么来的呢?"饭"煮熟之前称之为"米",而"米"脱壳之前称之为"谷",而"稻谷"就是水稻结出的种子。我们日常吃的米饭实际上来自水稻的种子。所以想要吃上米饭就得先栽
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