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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
鸡蛋蛋壳品质下降的原因及改善措施
作者姓名:
李雪华
崔金忠
周晓丽
朱国坡
郭延峰
刘兴友
作者单位:
河南科技学院动物科学学院,河南新乡453003
摘 要:
<正>当前,随着蛋鸡产业蓬勃发展,人们对鸡蛋品质要求越来越高,蛋壳质量问题受到极大关注。遗传育种、营养、生理等科学知识的发展及综合运用,蛋壳质量有了显著的提高,但因蛋壳的形成是极其复杂的,造成蛋壳品质下降的原因较多,如遗传、营养、疾病、环境和管理等,故此,对蛋壳质量的研究虽然已持续60多
关 键 词:
蛋壳品质
原因
鸡蛋
遗传育种
蛋壳质量
品质要求
质量问题
综合运用
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