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蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测技术
引用本文:许爱霞.蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测技术[J].蔬菜,2019(8).
作者姓名:许爱霞
作者单位:甘肃省干旱生境作物学重点实验室/甘肃农业大学农学院;定西市农产品质量安全监督管理站
摘    要:为了为农产品质量安全检测及监管工作提供理论保障,就近年来农药残留快速检测技术的发展,分析了蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测技术的原理、方法、结果判定等。对农药残留检测与农产品质量安全的重要性进行了讨论,并提出建议,如加强农业投入品监管、强化农产品例行监测、加强品牌认证、推进质量安全追溯工作、开展风险预测评估等。

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