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| 二倍体和同源四倍体大麦籽粒的氨基酸成份分析 | |
| 引用本文： | 陈浩军,徐绍英.二倍体和同源四倍体大麦籽粒的氨基酸成份分析[J].大麦与谷类科学,1988(1). |
| 作者姓名： | 陈浩军 徐绍英 |
| 作者单位： | 浙江农业大学，浙江农业大学 |
| 摘 要： | 分析了五个二倍体大麦和五个同源四倍体大麦的籽粒氨基酸成份,发现同源四倍体大麦的氨基酸的总量比二倍体显著地为高。但不同氨基酸对大麦染色体的倍性反应存在一定差异,以赖氨酸、酪氨酸、脯氨酸增谷最多。同源四倍体与二倍体17种氨基酸威分在含量多少的顺序上,基本上是一致的,均以谷氨酸为最多,蛋氨酸为最少。 |
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