| 富硒乳酸菌对肉鸡生产性能和抗氧化功能的影响 |
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| 引用本文： | 秦顺义,王宏祥,黄宝霞,陈甫,王昕,孙静文.富硒乳酸菌对肉鸡生产性能和抗氧化功能的影响[J].黑龙江畜牧兽医,2015(3):22-24. |
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| 作者姓名： | 秦顺义 王宏祥 黄宝霞 陈甫 王昕 孙静文 |
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| 作者单位： | 天津农学院动物科学与动物医学学院;青岛农业大学动物科技学院 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金项目(31101867);天津市高等学校科技发展基金计划项目(20110620);天津市高校“优秀青年教师资助计划”项目 |
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| 摘 要： | 为了研究富硒益生菌对肉鸡生产性能和血液抗氧化功能的影响,试验将100羽1日龄雄性AA肉仔鸡随机均分成对照组和试验组,对照组饲喂基础肉鸡日粮,试验组饲喂添加富硒乳酸菌的日粮(其剂量以硒计,硒浓度为0.3 mg/kg),试验期为30 d,在试验过程中记录肉鸡的生产性能,于试验的第10,20,30天采血并测定血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)、丙二醛(MDA)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性。结果表明:富硒乳酸菌组肉鸡末重和日增重均显著高于对照组(P0.05),而料肉比显著低于对照组(P0.05);富硒乳酸菌组肉鸡血清T-SOD和GSH-Px活性均极显著或显著高于对照组(P0.01或P0.05),而血清MDA含量极显著低于对照组(P0.01)。说明富硒乳酸菌能够明显促进肉鸡生长,提高料肉比,并可增强肉鸡抗氧化功能。
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| 关 键 词： | 富硒乳酸菌 有机硒 肉鸡 生产性能 抗氧化功能 |
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