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| 清末民国间婺源蚺城绿茶产销情况调查 | |
| 引用本文： | 陈爱中.清末民国间婺源蚺城绿茶产销情况调查[J].农业考古,2012(5):341-343. |
| 作者姓名： | 陈爱中 |
| 作者单位： | 江西省婺源县地方志办公室 |
| 摘 要： | 位于皖、浙、赣三省交界地的婺源县,素有"茶乡"之称。茶叶不仅是婺源蜚声中外的特产,而且为自古以来出产之大宗。早在唐代,陆羽所著《茶经》中就有"歙州茶生婺源山谷"的记载。大中十年(公元856年),杨华撰《膳夫经手录》中言:"婺源方茶,制置精好,不杂木叶,自梁、宋、幽、并间,人皆尚之。……商贾所赍,数千里不绝于道路。" |
| 关 键 词： | 民国 茶叶生产 婺源县 绿茶 茶叶产量 毛茶 年产 茶叶外销 十三年 三十年 |
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