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| 红河州畜禽屠宰管理工作存在的问题及建议 | |
| 摘 要： | <正>畜禽屠宰行业管理是保障食品安全的重要组成部分,是一项民生工程,事关畜牧业健康发展,事关人民群众生命财产安全,事关社会和谐稳定。自红河州生猪屠宰监管职责由商务部门划入畜牧兽医主管部门以来,红河州狠抓畜禽屠宰检疫、生猪屠宰专项整治、畜禽屠宰主体责任落实等工作,畜禽屠宰监管取得成效,屠宰环节未发生重特大安全事件,为保障全州肉食品安全作出了应有的贡献。本文对红河州的生猪定点屠宰管理工作进行了调查与分析,以 |
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