| 蒸汽爆破处理的玉米秸秆饲料饲用安全性的研究 |
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| 引用本文： | 刘东波,王秀然,陈珊,史晓昆. 蒸汽爆破处理的玉米秸秆饲料饲用安全性的研究[J]. 吉林农业大学学报, 2003, 25(6): 657-660 |
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| 作者姓名： | 刘东波 王秀然 陈珊 史晓昆 |
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| 作者单位： | 东北师范大学生命科学学院,吉林,长春,130024;东北师范大学生命科学学院,吉林,长春,130024;东北师范大学生命科学学院,吉林,长春,130024;东北师范大学生命科学学院,吉林,长春,130024 |
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| 基金项目： | 吉林省科技厅重点开发项目(990208-1) |
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| 摘 要： | 经急性毒性试验、小鼠骨髓细胞微核试验、小鼠骨髓细胞染色体畸变试验及鼠伤寒沙门氏菌营养缺陷回复突变试验研究了蒸汽爆破处理的玉米秸秆饲料的饲用安全性。结果表明：蒸汽爆破处理的玉米秸秆饲料产品安全无毒。同时采用纤维素酶对蒸汽爆破处理后的玉米秸秆进行酶解处理,共获得了11．52％可作为动物饲料益生素成分的可溶性寡糖。
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| 关 键 词： | 玉米秸秆 蒸汽爆破 安全性 酶解 |
| 文章编号： | 1000-5684(2003)06-0657-04 |
| 修稿时间： | 2003-04-18 |
Safety of Autoclaved Corn Stalk |
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| LIU Dong-bo,WANG Xiu-ran,CHEN Shan,SHI Xiao-kun. Safety of Autoclaved Corn Stalk[J]. Journal of Jilin Agricultural University, 2003, 25(6): 657-660 |
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| Authors: | LIU Dong-bo WANG Xiu-ran CHEN Shan SHI Xiao-kun |
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| Abstract: | Safety of autoclaved corn stalk was investigated by acute toxic test, mice micronules test, mice bone cell chromosomal aberration and back mutation of Styphimurium anxotroph. The results showed that the treated corn stalk was safe and had no toxic effect. Averagely 11.52 % of oligosaccharide, which can be used as a component of probiotics, was obtained from autoclaved corn stalk after further treated with cellulase. |
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| Keywords: | comstraw steam explosion enzymic hydrolysis toxiclogical test |
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