| 43～63日龄黄羽肉公鸡铜需要量 |
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| 引用本文： | 李龙,蒋守群,郑春田,苟钟勇,陈芳,阮栋,林厦菁.43～63日龄黄羽肉公鸡铜需要量[J].动物营养学报,2014(11):3266-3275. |
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| 作者姓名： | 李龙 蒋守群 郑春田 苟钟勇 陈芳 阮栋 林厦菁 |
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| 作者单位： | 广东省农业科学院动物科学研究所，畜禽育种国家重点实验室，农业部华南动物营养与饲料重点实验室广东省动物育种与营养公共实验室，广东省畜禽育种与营养研究重点实验室，广州 510640 |
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| 基金项目： | 国家肉鸡产业技术体系项目(CARS-42)；公益性行业(农业)科研专项 |
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| 摘 要： | 本研究旨在通过研究饲粮铜添加水平对黄羽肉公鸡生长性能、抗氧化性能、肝脏和血清铜含量等的影响,以探讨43~63日龄黄羽肉公鸡铜的需要量。选用43日龄健康、发育良好的快大型岭南黄羽肉公鸡900只,根据体重随机分为6个组,每组6个重复,每个重复25只鸡,组1(对照组)为基础饲粮组(铜水平为2.74 mg/kg),组2~6饲粮在基础饲粮中分别添加4、8、16、32、64 mg/kg铜。结果表明:1)与对照组相比,16和32 mg/kg铜组显著提高试鸡末重、平均日增重和平均日采食量(P<0.05),饲粮中铜添加水平对料重比无显著影响(P>0.05)。2)与对照组相比,16和32 mg/kg铜组血清铜锌-超氧化物歧化酶(Cu Zn-SOD)活性显著升高(P<0.05),32和64 mg/kg铜组肝脏Cu Zn-SOD活性显著升高(P<0.05),饲粮铜添加水平对胸肌中Cu ZnSOD活性无显著影响(P>0.05);饲粮添加32和64 mg/kg铜显著降低了胸肌丙二醛(M DA)含量(P<0.05),各组间血清和肝脏MDA含量均无显著差异(P>0.05);添加16、32、64 mg/kg铜显著降低了血清铜蓝蛋白活性(P<0.05)。3)与对照组相比,8、16 mg/kg铜组肝脏铜含量显著降低(P<0.05),铜添加水平对血清铜含量和肝脏金属硫蛋白含量影响不显著(P>0.05)。综合考虑各项指标,为获得较好生长性能和抗氧化性能,43~63日龄黄羽肉公鸡饲粮铜适宜添加水平分别为16和32 mg/kg,加上基础饲粮铜水平为2.74 mg/kg,则该阶段黄羽肉公鸡铜需要量分别为18.74和34.74 mg/kg;以生长性能和肝脏Cu Zn-SOD活性为依据,通过折线回归分析估测得到43~63日龄黄羽肉公鸡铜需要量分别为19.94和38.34 mg/kg。
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| 关 键 词： | 黄羽肉鸡 铜 需要量 生长性能 抗氧化性能 |
Copper Requirement of Male Yellow-Feathered Broilers Aged from 43 to 63 Days |
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| LI Long,JIANG Shouqun,ZHENG Chuntian,GOU Zhongyong,CHEN Fang,RUAN Dong,LIN Xiajing.Copper Requirement of Male Yellow-Feathered Broilers Aged from 43 to 63 Days[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2014(11):3266-3275. |
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| Authors: | LI Long JIANG Shouqun ZHENG Chuntian GOU Zhongyong CHEN Fang RUAN Dong LIN Xiajing |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | yellow-feathered broilers copper requirement growth performance antioxidative property |
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