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硫酸蒽酮法测定柑橘属植物多糖的研究
引用本文:程立超,徐祺.硫酸蒽酮法测定柑橘属植物多糖的研究[J].中国林副特产,2020(2):27-28.
作者姓名:程立超  徐祺
作者单位:黑河学院
摘    要:采取浸提法从丑橘、甜橙、甜心柚、血橙、芦柑5种柑橘属果皮中提取多糖并测定其含量。结果表明,血橙果皮中含糖量在5种果皮中最低,其次为甜橙果皮、甜心柚果皮、芦柑果皮,丑橘果皮中含糖量在5种果皮中最高。甜橙果皮和甜心柚果皮含糖量差距不大。

关 键 词:柑橘属  硫酸蒽酮法  多糖

Study on the Determination of Polysaccharides of Citrus Plants by Anthrone Reaction
Cheng Lichao,Xu Qi.Study on the Determination of Polysaccharides of Citrus Plants by Anthrone Reaction[J].Forest By-product and Speciality in China,2020(2):27-28.
Authors:Cheng Lichao  Xu Qi
Abstract:
Keywords:
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